Федеральное бюджетное учреждение науки "Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены" федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Яндекс.Метрика

25-26 апреля 2019 г. в лагере Тимуровец Новосибирской области ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора провел хронометраж трудозатрат на выполнение пользовательских функций в программном средстве «Оценка эффективности и организации оздоровления детей».

В хронометраже принимали участие медицинские работники, работники пищеблока и административно-управленческого аппарата.

Предварительно с исполнителями был проведен инструктаж.

В ходе работы было установлено, что для внесения информации, не требующей ежедневной актуализации (данные о планируемом и фактическом количестве детей в каждой смене, сроках проведения смен, поставщиках продукции, акарицидных обработках, результаты антропометирических и физиометрических измерений) требуется не более не более 30 секунд.

Разработка цикличного меню с гигиенической оценкой суммарно требует 1,5 – 2,0 часов времени.

Время, затрачиваемое на операции, требующие ежедневного заполнения (информация о фактическом количестве детей, находящихся в лагере; внештатных ситуациях; обращениях детей за медицинской помощью; формирование меню на день), а также построение отчетных форм (о результатах оценки эффективности оздоровления, организации питания, заболеваемости детей и т.д.), формирование архива данных и их распечатка - не превышает 1 минуты.

Оперативность внесения информации обеспечивается наличием встроенных в программное средство справочникам (нормативно-справочная документация, расчёт ИМТ, таблицы химического состава пищевых продуктов, рецептуры блюд), а также функциям копирование данных и обратной связи.