Федеральное бюджетное учреждение науки "Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены" федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

21 декабря 2022 года ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора принял участие в работе городской научно-практической конференции «Служба здоровья образовательных учреждений Санкт-Петербурга: основные аспекты организация здорового питания» для представителей образовательных учреждений Санкт-Петербурга.

В ходе конференции обсуждены наиболее актуальные и проблемные вопросы организации питания детей, особенности организации питания детей в г. Санкт-Петербург.

Институтом представлен доклад «Об методических аспектах организации питания детей, страдающих заболеваниями, требующими индивидуального подхода в организации питания». Представлен опыт работы в субъектах Сибирского Федерального округа, функционал сервисов программного средства «Мониторинг питания и здоровья», которые оказывают существенную поддержку в организации здорового питания в образовательных учреждениях. Особое внимание уделено разделам, посвященным построения меню, оценке оснащенности пищеблоков, мониторингу, родительскому и внутреннему контролю, оценкой цен на продукты питания.

14.12.2022 г. в диссертационном совете ФГБНУ «Восточно-Сибирский институт медико-экологических исследований» (г. Ангарск) прошла защита кандидатской диссертации на тему «Гигиенические аспекты формирования избыточной массы тела и ожирения у школьников (на примере Новосибирской области), выполненной младшим научным сотрудником ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора Гавришем Степаном Михайловичем под руководством д.м.н. профессора И.И. Новиковаой (г. Новосибирск), при консультировании д.м.н., доц И.В. Мыльниковой (г. Ангарск).

Работа выполнена в рамках реализации государственного задания на 2019-2022 гг. В работе отражены результаты мониторингового и экспериментального этапов по изучению экзогенных факторов риска ожирения и избыточной массы тела школьников пубертатного возраста. Результаты интервьюирования школьников и их родителей дополнены данными о состоянии здоровья детей, в том числе по материалам медицинских осмотров и дополнительного обследования детей с применением современных лабораторно-инструментальных методов исследования. Защита прошла успешно.

Коллектив института поздравляет автора с успешным завершением работы над диссертацией и ее защитой (все присутствующие члены диссертационного совета проголосовали – за).